Trà này cũng chứa một lượng lớn các vitamin nhóm B, đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Bên cạnh đó, trà chứa nhiều magie và kali, hai khoáng chất căn bản giúp cơ thể duy trì sự khỏe mạnh. Ngoài ra, nguồn năng lượng chứa trong yerba mate rất có giá trị vì nó có nguồn gốc thiên nhiên và rất hữu hiệu khi sử dụng.
Nếu bạn đang tìm một loại trà mới lạ thì chắc chắn trà Argentina Yerba Mate chính là câu trả lời dành cho bạn. Tại Nam Mỹ, trà Yerba Mate cực kỳ phổ biến tuy nhiên Argentine mới là đất nước sản xuất Yerba Mate nổi tiếng và có sản lượng lên đến 280 triệu kg, xuất khẩu khoảng 30 triệu kg trên toàn cầu.
Yerba Mate là gì?
Yerba Mate là loại cây kỳ diệu sống tại rừng Rio Parana, một trong những khu bảo tồn động thực vật quý giá nhất thế giới. Loại cây bản địa này được biết đến với tên khoa học Ilex Paraguariensis, trong tự nhiên, cây đạt chiều cao hơn 20 m. Lá của yerba mate được sơ chế và đun nóng với nước sôi để dùng như trà. Dần dần, loại đồ uống với hương vị độc nhất và những tác dụng kỳ diệu cho sức khỏe này được hàng triệu người sử dụng. Điều đặc biệt là thức uống này có thể được pha chế cũng như thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Những người thổ dân Guaraníes, dân cư bản địa của rừng Parana, đã sử dụng đồ uống này từ cách đây hàng nghìn năm.
Xuất xứ
Thương hiệu trà i-mogoo
Thành phần
Công dụng
Trà này cũng chứa một lượng lớn các vitamin nhóm B, đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Bên cạnh đó, trà chứa nhiều magie và kali, hai khoáng chất căn bản giúp cơ thể duy trì sự khỏe mạnh. Ngoài ra, nguồn năng lượng chứa trong yerba mate rất có giá trị vì nó có nguồn gốc thiên nhiên và rất hữu hiệu khi sử dụng.
Yerba Mate còn có khả năng điều hòa lượng colesterol trong máu, điều này được chứng minh trong một nghiên cứu gần đây của trường Đại học Salta. Nghiên cứu này được thực hiện thông qua các xét nghiệm máu trong một thời gian với hai nhóm: một nhóm sử dụng yerba mate và không. Nếu phân tích đầu tiên, kết quả của hai nhóm là giống nhau. Khi thực hiện sự so sánh lần cuối, nhóm sử dụng yerba mate có tỷ lệ “colesterol xấu” (LDL) thấp hơn nhiều nhóm không sử dụng và tỷ lệ “colesterol tốt” (HDL) thì cao hơn. Sự khác nhau này được ghi nhận diễn ra trong nhiều tuần.
Cách dùng
- Dùng 2-3 thìa cafe trà Yerba Mate, bạn nên sử dụng lọc trà để có thể bỏ bã trà dễ dàng
- Đổ nước sôi ngập đủ thấm trà, chờ 1-2 phút.
- Tiếp tục bổ sung khoảng 200ml nước và ủ thêm 5p
- Thưởng thức (nóng, lạnh)
- Hương vị: nồng, đậm